El magatzem frigorífic és una instal·lació on les temperatures són baixes perquè els productes peribles puguin durar més temps i puguis aconseguir els teus productes correctament durant tot l'any. L'emmagatzematge frigorífic s'utilitza per emmagatzemar fruites, verdures, carn processada, productes lactis, espècies, fruites seques, jaggery. , llegums, aliments congelats, productes químics i productes farmacèutics.S'utilitza per frenar la degradació i mantenir-se fresc el màxim temps possible a la cambra frigorífica, fruites hortalisses i productes carnis.
Per què necessitem un magatzem frigorífic?
La construcció de magatzems frigorífics és necessària per a qualsevol negoci que necessiti un gran espai per refredar articles.Un negoci que requereix un gran espai no pot adquirir una unitat de refrigeració per cobrir totes les seves necessitats.
O alguna vegada m'has preguntat com podem tenir fruites, verdures, queviures i gelats exòtics de tot el món durant tot l'any. L'emmagatzematge en fred d'estructura d'acer té un paper important en això.
Tipus d'emmagatzematge frigorífic prefabricat
L'emmagatzematge en fred amb diferents temperatures internes es pot utilitzar per emmagatzemar diferents aliments.
Al voltant de 0 ℃ cambra de baixa temperatura, s'utilitza principalment per emmagatzemar verdures i fruites fresques, medicaments comuns, material medicinal, ous, begudes i aliments envasats.
-2 ~ -8 ℃ per a alguns tipus de fruites i verdures, aliments envasats a baixa temperatura, etc.
-18 ~ -23 ℃ per a carn, marisc, aqüicultura d'aigua dolça, gelats, etc.
-20 ~ -30 ℃ per a plasma sanguini, material bio, vacuna, agents de prova
-40 ~ -50 ℃ tonyina i altres peixos
-30 ~ -80 ℃ cambra de temperatura ultra baixa per emmagatzemar diversos peixos de mar profund, embrions, semen, cèl·lules mare, medul·la òssia, mostres bio.
| Funció d'emmagatzematge en fred | Interval de temperatura dissenyat | |
| °C | °F | |
| Conservació fresca | 0 ~+ 5 | 32~+41 |
| Emmagatzematge en fred de congelació ràpida/congelació ràpida | -40~-35 | -40~-31 |
| Àrea de processament, p. ex. processament, corredor, càrrega, | +2~+8 | +35,6~+46,2 |
| Sala de prerefrigeració/sala de refrigeració | 0 | +3~+2 |
1. Quan es dissenya, hauria de tenir en compte els problemes en ús, com ara la profunditat, l'alçada, la posició del prestatge i la columna.
2.La porta es pot dissenyar a mida per satisfer els requisits de diversos clients, es decidirà per la manera d'entrar a l'emmagatzematge frigorífic.
3.L'alçada de la prestatgeria afecta directament l'alçada de la construcció d'emmagatzematge frigorífic, per tenir plenament en compte l'àrea d'emmagatzematge frigorífic i la coordinació de tota la biblioteca.
4. L'alçada total de l'emmagatzematge en fred és generalment inferior a 8 metres, si és massa alta, el cost de construcció augmentarà molt.La resistència a la càrrega de l'emmagatzematge frigorífic s'ha de tenir en compte plenament quan es construeix un magatzem frigorífic.
Materials principals per a magatzems frigorífics prefabricats
L'edifici d'emmagatzematge en fred es divideix principalment en les cinc parts següents:
1. Parts incrustades, (que poden estabilitzar l'estructura de la planta)
2. La columna generalment està feta d'acer en forma d'H o d'acer en forma de C (normalment dos acers en forma de C estan connectats per acer angular)
3. Les bigues generalment estan fetes d'acer de secció C i acer de secció H (l'alçada de la zona mitjana es determina segons l'envergadura de la biga)
4. El purlin sol estar fet d'acer de secció C i acer de canal.
5. Sobre el sistema de revestiment d'emmagatzematge en fred, el sostre i la paret són sempre panells sandvitx de poliuretà.Com que el rendiment d'aïllament tèrmic del poliuretà és molt bo, pot prevenir eficaçment la transmissió de la temperatura del tauler d'emmagatzematge en fred a causa de l'excessiva diferència de temperatura entre l'interior i l'exterior, per tal que l'emmagatzematge en fred estalviï més energia i millori la seva eficiència d'utilització.
Els avantatges
L'emmagatzematge en fred d'acer pot satisfer millor els requisits de separació flexible de grans badies a l'emmagatzematge en fred que l'emmagatzematge en fred d'estructura de formigó de maó tradicional.Mitjançant la reducció de l'àrea de la secció transversal de les columnes i l'ús de panells de paret lleugers, es pot millorar la utilització de l'àrea i augmentar l'àrea d'ús efectiu a l'emmagatzematge frigorífic en un 6%.
En segon lloc, l'emmagatzematge en fred d'acer adopta acer de secció C estandarditzat d'estalvi d'energia lleuger, acer quadrat i panell sandvitx, que té un bon rendiment d'aïllament tèrmic i resistència sísmica
A més, l'emmagatzematge en fred d'acer també té els avantatges d'una velocitat de construcció lleugera i ràpida, respectuós amb el medi ambient, flexibilitat, etc.
